電燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。下面就和一起裝修網(wǎng)的小編來看看電燉鍋優(yōu)點(diǎn)以及其清洗保養(yǎng)方法。
電燉鍋優(yōu)點(diǎn) 電燉鍋清洗保養(yǎng)方法
電燉鍋優(yōu)點(diǎn)
電燉鍋的好處一：
電燉鍋可以預(yù)先設(shè)定啟動(dòng)時(shí)間、烹飪時(shí)間和保溫時(shí)間，實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)工作，這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前，我們在電燉鍋里放上排骨和調(diào)料，設(shè)定好烹飪時(shí)間和自動(dòng)保溫，晚上回家就能喝上一碗營養(yǎng)美味的排骨湯了。
電燉鍋的好處二：
陶土電燉鍋具有耐酸耐堿的特性，而且熱容量大，保溫時(shí)間長，長期以來一直是煲湯燉菜的理想選擇。
電燉鍋的好處三：
電燉鍋的湯會(huì)更加精，味道會(huì)更加濃，畢竟燉湯是電燉鍋的主打，壓力煲的時(shí)間快，但味道可能稍微淡，適合滾湯。
電燉鍋優(yōu)點(diǎn) 電燉鍋清洗保養(yǎng)方法
電燉鍋清洗保養(yǎng)方法
1.清洗前必須從電源插座上撥下插頭，讓電燉鍋冷卻。
2.炒鍋和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質(zhì)鋼絲清洗，以免損壞其表面
3.外殼表面的鋁鍋可用濕毛巾擦拭，不要用水洗，否則可能導(dǎo)致故障。
4.長期不用時(shí)，清洗干凈后，用塑料袋包起來放入包裝盒內(nèi)收好。
提示：
電燉鍋用“高檔”燉煮時(shí)，外殼的溫度較高至稍微燙手，這不?